Nutriční hodnoty (Slepovaná srdíčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 976 kJ / 3 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,75 g |
| Tuky | 190,60 g |
| – nasycené | 78,42 g |
| – nenasycené | 95,81 g |
| –– mononenasycené | 44,32 g |
| –– polynenasycené | 51,49 g |
| ––– omega 3 | 8,19 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 759 mg |
| Sodík | 94 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 285,20 g |
| – cukry | 96,71 g |
| ––– laktóza | 2,51 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 130 g 130 g másla | Máslo kravské | 130 g |
| 1 KL 1 KL kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 2 PL 2 PL mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 KL 1 KL mleté kávy | Káva mletá | 5 g |
| 80 g 80 g cukru moučky | Cukr bílý | 80 g |
| 100 g 100 g vlašských ořechů mletých | Vlašské ořechy | 100 g |
| med k slepování | Med nepasterovaný | |
| skořicový cukr na ozdobení | Cukr skořicový |