Nutriční hodnoty (Uzené zapekané maso)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 441 kJ / 822 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,52 g |
| Tuky | 32,79 g |
| – nasycené | 6,42 g |
| – nenasycené | 20,46 g |
| –– mononenasycené | 16,13 g |
| –– polynenasycené | 4,34 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 15,16 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 4,33 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 17,40 g |
| – cukry | 9,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 500 g |
| 200 200 g plátků uzeného tvrdého sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | |
| 250 g 250 g žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |