Nutriční hodnoty (Treska na kari a kurkumě s konjakovou rýží)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 631 kJ / 1 346 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,17 g |
| Tuky | 74,91 g |
| – nasycené | 54,85 g |
| – nenasycené | 15,02 g |
| –– mononenasycené | 10,43 g |
| –– polynenasycené | 4,60 g |
| ––– omega 3 | 1,20 g |
| Vláknina | 16,42 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 476 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 58,70 g |
| – cukry | 31,57 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 balení 2 balení Perfect Dish rýže | Rýže bílá | |
| 500 g 500 g bílé tresky bez kůže | Treska filet | 500 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 400 ml 400 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 400 ml |
| 2 2 limetky (z toho1 na ozdobu) | Limetka čerstvá | 160 g |
| 1 lžička 1 lžička rostlinného oleje | Olej řepkový | 8 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kari | Kari | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého koriandru | Koriandr list sušený | 5 g |
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 malá mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 čerstvá červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| svazek svazek čerstvých fazolek | Fazolky čerstvé | |
| thajská bazalka | Bazalka čerstvá | |
| mořská sůl | Sůl mořská |