Nutriční hodnoty (Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 469 kJ / 4 892 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,61 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 89,61 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 70,00 g |
Tuky | 226,62 g |
– nasycené | 115,64 g |
– nenasycené | 102,00 g |
–– mononenasycené | 86,60 g |
–– polynenasycené | 15,40 g |
––– omega 3 | 0,78 g |
Vláknina | 37,00 g |
Cholesterol | 851 mg |
Sodík | 7,47 g |
Sůl | 18,42 g |
Sacharidy | 535,05 g |
– cukry | 26,50 g |
––– laktóza | 6,65 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1000 g 1000 g brambor | Brambor zimní | 1000 g |
500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
špetku špetku soli | Sůl mořská | |
150 g 150 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 150 g |
150 g 150 g sýru Jadel | Jadel | 150 g |
+ 150 g 150 g pokrájené slaniny | Špek | 150 g |
máslo na zjemnění | Máslo kravské | |
bylinky na dozdobení | Petržel nať čerstvá |