Nutriční hodnoty (Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 469 kJ / 4 892 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,00 g |
| Tuky | 226,62 g |
| – nasycené | 115,64 g |
| – nenasycené | 102,00 g |
| –– mononenasycené | 86,60 g |
| –– polynenasycené | 15,40 g |
| ––– omega 3 | 0,78 g |
| Vláknina | 37,00 g |
| Cholesterol | 851 mg |
| Sodík | 7,47 g |
| Sůl | 18,42 g |
| Sacharidy | 535,05 g |
| – cukry | 26,50 g |
| ––– laktóza | 6,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1000 g 1000 g brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| špetku špetku soli | Sůl mořská | |
| 150 g 150 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 150 g |
| 150 g 150 g sýru Jadel | Jadel | 150 g |
| + 150 g 150 g pokrájené slaniny | Špek | 150 g |
| máslo na zjemnění | Máslo kravské | |
| bylinky na dozdobení | Petržel nať čerstvá |