Nutriční hodnoty (Nejlepší pudinkáče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 26 129 kJ / 6 245 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,48 g |
| Tuky | 390,14 g |
| – nasycené | 125,77 g |
| – nenasycené | 246,79 g |
| –– mononenasycené | 184,56 g |
| –– polynenasycené | 62,23 g |
| ––– omega 3 | 17,51 g |
| Vláknina | 14,80 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 856 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 580,28 g |
| – cukry | 204,84 g |
| ––– laktóza | 50,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 10 lžiček 10 lžiček cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 750 ml 750 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
| 6-8 lžic 6-8 lžic cukru krupice | Cukr bílý | 84 g |
| 3 3 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 120 g |
| trochu trochu vanilkového aroma | Aroma vanilkové | |
| 180 g 180 g másla | Máslo kravské | 180 g |
| vajíčko na potření | Vejce slepičí | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |