Nutriční hodnoty (Brokolicové placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 522 kJ / 364 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,40 g |
| Tuky | 15,56 g |
| – nasycené | 3,73 g |
| – nenasycené | 7,22 g |
| –– mononenasycené | 5,64 g |
| –– polynenasycené | 1,58 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 1,32 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 200 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 33,52 g |
| – cukry | 0,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| necelá necelá brokolice | Brokolice čerstvá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 lžíce 4 lžíce polohrubé mouky může být i hladká | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| koření adžika (množství dle chuti) | Adžika | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky rozškvařené slaniny | Špek | |
| plátek plátek sýra | Sýr kravský tvrdý 30% |