Nutriční hodnoty (Zapečený lilek s domácí směsí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 355 kJ / 563 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,60 g |
| Tuky | 30,21 g |
| – nasycené | 7,06 g |
| – nenasycené | 20,98 g |
| –– mononenasycené | 17,36 g |
| –– polynenasycené | 3,62 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 14,45 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 272 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 56,39 g |
| – cukry | 28,68 g |
| ––– laktóza | 0,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce balzamiko krému | Ocet balsamikový bílý | 40 ml |
| 1 1 stehenní kuřecí řízek | Kuře prso | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| plátek plátek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 cibuli | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| 6-7 6-7 cherry rajčátek | Rajče červené čerstvé | 390 g |
| čerstvý rozmarýn | Rozmarýn čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| půl lžičky lžičky cukru | Cukr bílý | |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhaného parmezánu | Parmezán | 15 g |
| kdo má rád pikantní, přidá chilli papričku | Chilli paprička čerstvá |