Nutriční hodnoty (Kokosové muffiny "Raffaello")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 14 144 kJ / 3 381 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,00 g |
| Tuky | 184,82 g |
| – nasycené | 122,04 g |
| – nenasycené | 49,60 g |
| –– mononenasycené | 33,25 g |
| –– polynenasycené | 16,35 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 378 mg |
| Sůl | 0,87 g |
| Sacharidy | 348,65 g |
| – cukry | 160,95 g |
| ––– laktóza | 19,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 50 g 50 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 50 g |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva s vinným kamenem | Kypřící prášek | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 80 g 80 g kokosového oleje | Olej kokosový | 80 ml |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 g 50 g strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 50 g |
| 40 g 40 g plátků mandlí | Mandle loupané | 40 g |
| 20 g 20 g vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 70 g 70 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 70 g |
| 1 tabulka 1 tabulka bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 100 g |
| plátky plátky kokosu na ozdobu | Kokos strouhaný |