Babicovy dobroty - krkovička

JanaDorazinova

68 názorů

10. 1. 2010 16:44

Přidat fotku

Plátky Plátky vepřové krkovice podle počtu strávníků

na každou krkovici jedna menší cibule

dijonská hořčice nebo jiná ostřejší

plátky anglické slaniny na každý kousek aspoň 3 plátky

sůl

pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krkovici nenaklepáváme, osolíme, opepříme a hodně z obou stran potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme jednu menší, na kolečka nakrájenou cibuli a plátky anglické, může být i uzený bůček nebo Váhalova slanina.
Pevně zabalíme do alobalu, aby nám nevytékala šťáva a dusíme v něm asi 45-50 minut, pak alobal otevřeme a ještě chvíli pečeme buď horkým vzduchem nebo grilem, aby maso dostalo růžovou barvu. Podáváme s opečenými bramborami nebo s chlebem.

Poznámka autorky receptu

Zdroj- Včerejší Babicův pořad

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (249x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dobrota od Toma

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Terushaaaa

Bůčková dobrota z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 40 min

Prokládaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila 60 min

Načíst další

Přečtěte si

3x domácí hot dog podle MasterChefa: Variace s karamelizovanou cibulí, červeným zelím nebo křenovou majonézou chutnají božsky

Jako od mistra cukráře: Vysoce efektní a přesto snadné ozdoby z karamelu zvládnete podle našeho návodu i doma

Jednoduchá a levná mrkvová marmeláda ze tří surovin je skvělá na chleba i na palačinky

Komentáře

JanaDorazinova

15. 5. 2016 16:34

Jaromír JAHN: No, neviděla jsem to a podle toho nelze usoudit, jestli je, nebo není jídlo dobré

. Všichni někdy děláme chyby, jen nás nezabírají kamery

Jaromír JAHN

15. 5. 2016 13:23

Recepty jsou zajisté skvělé. Ale vadí mi, že kuchaři B+S naberou lžicí jídlo k ochutnání, olíznou ji a znovu ji strčí do jídla. Anebo p. Babica ve 20. dílu kýchne do dlaně a tou dlaní dále mne jídlo. Co asi dělají ve svých kuchyních, kde není TV kamera?

JanaDorazinova

14. 12. 2014 00:09

alus.s: Tak to mne moc těší

alus.s

13. 12. 2014 21:10

Jani, vynikající recept

ke konci jsem na plátky dala kousky nivy, můj málem vylizoval talíř jak mu to chutnalo

zasloužený bodík

Irule

15. 5. 2013 13:02

Jana Remkova:taky bych si přála porcičku, děkuji

Irule

15. 5. 2013 13:01

spagetka:

spagetka

15. 5. 2013 12:59

Valentýn Očíčko: mohl byste se laskavě vyjadřovat slušně a když už vám to nechutná, tak si vážně z několika desítek tisíc receptů najdete ten svůj. Anebo ještě lépe, předveďte svůj um a otevřete nám ústa úžasem, jak jste skvělý. Jinak hezký den

JanaDorazinova

15. 5. 2013 12:54

Bibinka: I já, kdybych mohla. To jsme ale prasata, že?

Bibinka

15. 5. 2013 12:51

Jana Remkova:já už jsem Jani dala kdysi boda a hned bych si tu "hrůzu" na tom talíři dala

JanaDorazinova

15. 5. 2013 12:31

Valentýn Očíčko: Samozřejmě

Valentýn Očíčko

15. 5. 2013 03:08

Hlavně to úvodní foto vypadá stejně nechutně jako ten vožrala Babica...

Valentýn Očíčko

15. 5. 2013 03:07

No tak podle Babicy bych neuvařil ani chleba se sádlem, to se na mě nezlobte, tenhle gastronomický prznitel, alkoholik a prodavač lyží v jednom nemá o vaření ani páru a jestli podle něj někdo vaří, tak to je velice smutné..