Nutriční hodnoty (Pomazánka z Gothaje)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 322 kJ / 1 750 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 150,00 g |
| – nasycené | 70,00 g |
| – nenasycené | 80,00 g |
| –– mononenasycené | 20,00 g |
| –– polynenasycené | 60,00 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 700 mg |
| Sodík | 8,50 g |
| Sůl | 20,00 g |
| Sacharidy | 10,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 1 kg 1 kg Gothaje | Měkký salám | 1000 g |
| 1 1 velká nebo 1,5 menší cibule | ||
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| obyčejná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| máslo ve vaničce (Perla, Rama apod.) | Máslo kravské |