Hrníčková bublanina s kokosem

Ať už třešňová, jahodová nebo s rebarborou, klasickou bublaninu zná každý. Pokud ale hledáte novou inspiraci, určitě zkuste recept na bublaninu s kokosem a ostružinami. Nádherně voní a ostružiny dodají příjemnou nakyslou chuť, která celý moučník osvěží.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

CobbleCZe

24 názorů

Doba přípravy 50 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

30. 3. 2014 10:09

Porce: -

Těsto:

2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek 1 hrnek strouhaného kokosu

1 hrnek 1 hrnek krupicového cukru

1 1/2 hrnku mléka

1/2 hrnku oleje

2 2 vejce

1 1 vanilkový cukr

ostružiny

1 1 prášek do pečiva

Nutriční hodnoty

Energie	19 871 kJ / 4 750 kcal
Bílkoviny	82,36 g
Tuky	190,12 g
Vláknina	47,50 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	399 mg
Sůl	1,63 g
Sacharidy	653,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy vsypeme mouku, strouhaný kokos, prášek do pečiva, oba cukry, vejce a vlijeme mléko a olej.
Ostružiny jako lék i kosmetický přípravek. Jak je nejlépe zpracovat a skladovat?
Vše řádně vymícháme na jemné těsto, které vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný menší plech.
Těsto posypeme ostružinami a dáme do vyhřáté trouby, přibližně na 35 minut upéct.

Poznámka autora receptu

Taky od mamky ... Dobrou chuť :)

Uvařeno (10x)

Přidat do oblíbených (189x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hrníčková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lendiiik 50 min

Hrníčková šlehačková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marketaC 30 min

Bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

www.zarovi.cz 40 min

Načíst daší

Komentáře

HancaH

24. 2. 2021 17:06

Moc dobrá bublanina

sasulinkam

18. 7. 2020 16:00

holky, průšvih, klasická začátečnická chyba místo půl hrnkku oleje jsem dala hrnek a půl co se dalo udelat, dala jsem to upéct může se to jíst i tak? je to takový hodně olejový no

Mutsynka

12. 6. 2020 18:05

výborná bublanina . Tento týden ji jdu péct už podruhé (s třešněma)

Panova

9. 6. 2018 13:08

Super recept...jednoduchý....a bublanina moc dobrá...pekla jsem s jahodami.....a přidala jsem i fotky.....

casino

18. 5. 2018 21:39

Paní casinová vařívá vlastní, vynikající verzi polévky pho bo (kuře, kokosové mléko). Že aby ušetřila, tak si sama udělala mléko z mletého kokosu
No, polévka za moc nestála (paní casinová řekla, že je zajímavá), ale zato zbyl ještě pytlík kokosu
***
Nevím, jak velký je v rcp použitý "menší plech."
Protože mám plechy 33 x 36 cm tak jsem pekl z 1,5 dávky (pouze 1 PDP, 1/2 KL soli).
Napřed jsem ušlehal vejce s cukrem do bíla, zašlehal tekutiny a pak vmíchal vše ostatní.
Pečeno bylo 10 min./175°C a pak 15min./150°C (na špejli)
Buchta jen tak tak že nezdrhla z plechu a po upečení byla vysoká přes 3 cm.
Mně chutnalo
***
Teď, po důkladném vychlazení jsem si vzal další kousek ...
Klasická bublanina bývá vláčnější...
No, je to zajímavé...

jirih

15. 5. 2018 14:32

Tato buchta je jednoduchá , rychle připravená a moc dobrá. Včera jsem ji udělal a už zbyl jen kousek. Mám novou el. troubu a pekl jsem podle doporučení výrobce. 150 C na 50 minut a byla upečena super. palec nahoru.

Johanka128

17. 1. 2018 21:17

Výborná Dala jsem třešně a místo vajec pudink s vodou a pustila jsem se do ní, ještě když byla teplá

danutka1181

22. 8. 2017 17:46

Děkuji za recept.....výborný

ivule60

9. 7. 2017 18:49

chuťově vynikající,rychlá a byla hned pryč

Anna Partyková

28. 2. 2017 21:26

Můžu dát místo kokosu ořechy? Zkusil to někdo?

Enžilka

28. 2. 2017 14:32

Ted jsem dopekla a koláč je suprovej.Dobrý recept!

Libulka

11. 7. 2016 19:44

Luxusní, dělala jsem s meruňkama, budu dělat i s jiným ovocem a často ♥ přidávám foto (nejde mi přidat

blabou

9. 7. 2016 23:04

vyzkoušeno dnes, s borůvkami a meruňkami - nemá chybu !

Ajka

15. 6. 2016 11:14

Ja to robievam z vykôstkovanými višňami /niekedy kompótové, tie sú vždy po ruke/ a namiesto mlieka zvyknem dat vanilkové acidko alebo kefír.............dodá to koláčiku takú vláčnosť