Nutriční hodnoty (Pomerančová kachní prsa s asijskými nudlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 942 kJ / 225 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 15,83 g |
| – nasycené | 2,18 g |
| – nenasycené | 13,61 g |
| –– mononenasycené | 11,73 g |
| –– polynenasycené | 1,89 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 2,43 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 927 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 18,03 g |
| – cukry | 13,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| kachní prsa - 1 ks na porci | Kachna prso s kůží | |
| 1 1 větší pomeranč | Pomeranč čerstvý | |
| snítka snítka tymiánu nebo špetka sušeného | Tymián sušený | |
| 1 lžička 1 lžička třtinového cukru | Cukr třtinový | 12 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| rýžové přílohové nudle | Těstoviny pšeničné | |
| 1 1 kuřecí bujon Knorr | Bujón kuřecí BIO | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 16.5 ml |
| 15 cm 15 cm bílé části pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| půl půl menší cuketky | Cuketa čerstvá | |
| půl půl červené papriky | Paprika červená čerstvá | |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce světlé sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce tmavé omáčky do smažených nudlí | Těstoviny pšeničné | |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| čerstvý koriandr | Koriandr listy čerstvé |