Rychlý kuřecí pekáček

Name: Rychlý kuřecí pekáček
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g kuřecích stehenních řízků; 1 pikantní klobása; 2 velké cibule nakrájené na klínky; olej; hořčice; 2 lžíce maďarské papriky (nebo lžíce sladké a trochu pálivé); mletý pepř; vegeta natur (sůl); trochu vína (nebo piva, cca 2dl ); 1 lžíce rajčatového protlaku (případně 2 rajčata nebo kečup)

Kuřecí maso je velmi populární kvůli své rychlé a jednoduché přípravě. Tento pekáček je navíc plný zeleniny a chuť doplňuje pikantní klobása. Jako přílohu můžete zvolit brambory nebo čerstvý křupavý chléb a výborný oběd máte hotový.

Lusinda79

30 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby marinování

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby marinování)

10. 1. 2010 11:27

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Naše kuchařka obsahuje
150 nejlepších receptů
včetně tohoto.

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 989 kJ / 714 kcal
Bílkoviny	94,19 g
Tuky	22,37 g
Vláknina	12,70 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	345 mg
Sůl	0,68 g
Sacharidy	30,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na větší díly, vložíme do mísy, přidáme klínky cibule a kolečka klobásy. Zalijeme olejem (cca 4-5 lžic), přisypeme papriku, pepř, vegetu a hořčici. Promícháme a odložíme do chladničky na 24 hodin.
Druhý den maso vložíme do pekáčku s poklicí nebo pekáček zakryjeme alobalem a pečeme při 180 °C po dobu cca 30 minut.
Poté odstraníme poklici, promícháme a přidáme trochu vína nebo piva (stačí i voda) a lžíci rajského protlaku. Teplotu snížíme na 150 °C a pečeme ještě přibližně 20-25 minut.

Poznámka autora receptu

Asi deset minut před koncem pečení přidávám dvě oloupaná a nakrájená rajčata a jednu zelenou papriku. Pokrm podáváme s vařenými bramborami.

Uvařeno (9x)

Přidat do oblíbených (813x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečená kuřecí stehna s vůní domácího uzeného

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Kuřecí rolky z pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 65 min

Kuřecí smetanový pekáček Videorecept

Kuřecí smetanový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Holka u plotny radí: Jak na domácí bake rolls aneb Chlebové křupinky ze staršího pečiva skoro bez práce a skoro bez peněz

Retro okénko: Nepečený rychlý jablkový dezert voní po vanilce a skořici a využijeme do něj "unavené" ovoce

Trochu jiná šunka: Hovězí bresaola má temně rudou barvu a vynikající chuť. Nejlepší je s lístky rukoly a hoblinkami parmazánu

Komentáře

zujali

3. 11. 2022 15:43

Jaké víno se používá?

OmozVlado

16. 2. 2022 13:04

Dobrota :)

Romario

29. 12. 2019 21:18

Dnešní oběd... Moc dobrý, já s pečivem, ostatní hranolky. Dala jsem víno a kečup. Mohu doporučit

zdenka.s

7. 2. 2019 16:19

Neměla jsem papriky ani rajčata ,tak byly nahrazeny sklenicí "leča bez zavařování " (je v něm hoŕčice ) ,taky z těchto stránek a bylo to super. Dala jsem ho až skoro na konec jen prohřát.
Syn s rýží a manžel s hranolkama, oba si pochutnali .Fajn recept ,objevila jsem ho v kalendáři od Top receptů.

Ludmila B

5. 12. 2017 21:45

chutné - místo vegety jsem přidala americké brambory - koření

Ajvi

18. 12. 2016 04:47

Výborné,taky jsem si přidala hrst suš.hřibků:

Elina

16. 10. 2016 10:52

Právě jsme dojedli,moc dobré ,ještě jsem tam přidala hříbky .

Renča

20. 9. 2016 13:55

A kolik té hořčice? A to pivo světlé nebo tmavé?

1zvířátko2

20. 9. 2016 08:31

určitě si udělám,vypadá to velice dobře,děkuji za nápad

lacoji

15. 9. 2016 19:46

už se těším.

kustka

5. 8. 2016 07:02

Jídla z jednoho pekáče(hrnce)miluju a kuřecí obzvlášť.Ukládám a dávám bodík

kokronilla

30. 7. 2011 08:46

Tak jsem vyzkoušela předevčírem, podlívala jsem pivem (Kozel) a sklidila velkou pochvalu od celé rodinky. Maso je krásně měkké, a příště možná místo drůbežího vyzkouším libové vepřové. Za mně bodík, určitě zařadím do jídelníčku.