Nutriční hodnoty (Míšovy řezy od babičky Aly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 430 kJ / 7 034 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 109,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,85 g |
| Tuky | 434,77 g |
| – nasycené | 241,05 g |
| – nenasycené | 163,51 g |
| –– mononenasycené | 142,98 g |
| –– polynenasycené | 20,53 g |
| ––– omega 3 | 3,05 g |
| Vláknina | 33,73 g |
| Cholesterol | 2,46 g |
| Sodík | 840 mg |
| Sůl | 1,66 g |
| Sacharidy | 624,23 g |
| – cukry | 553,17 g |
| ––– laktóza | 20,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 PL 6 PL moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 6 PL 6 PL polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 66 g |
| 2 - 3 PL 2 - 3 PL kakaa | Kakao prášek | 62.5 g |
| 1 špetka 1 špetka prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 150 - 200 g 150 - 200 g másla | Máslo kravské | 175 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 300 g 300 g hořké čokolády (na vaření) | Čokoláda hořká 40% | 300 g |