Nutriční hodnoty (Cottage syr enchilada (tortilla))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 2 563 kJ / 613 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,01 g |
| Tuky | 20,97 g |
| – nasycené | 7,23 g |
| – nenasycené | 8,58 g |
| –– mononenasycené | 7,12 g |
| –– polynenasycené | 1,46 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 6,93 g |
| Cholesterol | 169 mg |
| Sodík | 397 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 13,58 g |
| – cukry | 5,82 g |
| ––– laktóza | 0,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hovězího mltého masa | Vepřová kýta | 400 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky chilli | Chilli paprička sušená | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky oregana | Oregano sušené | 2.5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky pálivých paprikových vloček | Vločky ovesné | |
| 125 ml 125 ml vody | Voda | 125 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 250 ml 250 ml cottage (nebo tvarohu) | Cottage | |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhaného parmezánu | Parmezán | 15 g |
| 10 10 tortill | Tortilla pšeničná | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku nastrouhané mozzarelly | Mozzarella kravská | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku ostré salsy | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |