Kuřecí játra na paprikách

Suroviny

500 g kuřecích jater
70 g slaniny
1 cibule
1 větší paprika
1 lžíce sladké papriky
1 lžíce hladké mouky
150 g zakysané smetany
lžička hořčice
cca 300 ml drůbežího vývaru
snítka tymiánu
sůl
pepř
špetka cukru

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, papriku na proužky. Slaninu opečeme a přidáme cibuli. Až cibule zesklovatí, přihodíme játra. Zprudka opečeme a zasypeme paprikou a moukou.

  2. Vše zamícháme a zalijeme vývarem. Přidáme nakrájenou papriku, tymián a hořčici. Společně vaříme cca 10-15 minut. Odebereme trochu omáčky a smícháme se smetanou.

  3. Zamíchanou smetanu přidáme do omáčky a krátce povaříme. Omáčku dochutíme pepřem, solí a špetkou cukru. Podáváme s hranolky, knedlíkem nebo klidně i s rýži.

Komentáře k receptu Kuřecí játra na paprikách

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Koubkova: Jsem ráda, že chutnalo- Děkuji za zprávu :-K:-K

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Vynikají dnes uvareno<3:-K:yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    zdenka.s: Já děkuji za milý komentář a důvěru. Jsem moc ráda, že chutnalo :-K:-K

    Odpovědět

  • zdenka.s zdenka.s

    Před chvílí jsem dovařila a je to MŇAMÓZNÍ :yes:. U nás s bramborovou kaší a bez smetany , manželovi nedělá dobře.
    Ten vývar studený ,jako vždycky ? :-Q
    Musím si povzdechnut : A já celý život dělala játra jen na cibulce :-( teď si to vynahradm
    Díky za Vaše úžasné recepty. :yes::-K:yes::-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Petra Dvor.: Děkuji moc i za pěknou fotku..:-K:-K

    Odpovědět

  • Petra Dvor. Petra Dvor.

    Dobrý den, přidávám fotečku. Je to moc dobré. Chlapy se ještě teď olizují. <3

    Odpovědět

Tématické fráze: kureci jatra recepty kuřecí játra kuřecí játra recept kuřecí játra na paprice játra na paprice jatra kuřecí recept kuřecí játra top recepty recepty z kuřecích jater recept na kuřecí játra játra recept recepty na kuřecí jatra kuřecí játra na na paprice kureci na paprice top recepty z kurecich jater játra recepty játra s paprikou kurecí z kuřecích jater kureci játra s hořčicí recept drůbeží játra na paprikách recept na játra