Nutriční hodnoty (Kynuté buchty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 25
| Energie | 16 678 kJ / 3 986 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 75,00 g |
| Tuky | 129,06 g |
| – nasycené | 22,03 g |
| – nenasycené | 98,21 g |
| –– mononenasycené | 30,30 g |
| –– polynenasycené | 67,91 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 559 mg |
| Sodík | 227 mg |
| Sůl | 0,54 g |
| Sacharidy | 595,41 g |
| – cukry | 62,05 g |
| ––– laktóza | 22,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 2-3 2-3 žloutky | Vaječný žloutek | 57.5 g |
| 1 1 droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 450 ml 450 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 450 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 100 ml 100 ml slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 100 ml |
| trochu trochu rumu | Rum | |
| trochu trochu másla | Máslo kravské | |