Nutriční hodnoty (Bramboráčky s jogurtem a libečkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 236 kJ / 773 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,11 g |
| Tuky | 9,34 g |
| – nasycené | 2,22 g |
| – nenasycené | 4,09 g |
| –– mononenasycené | 2,95 g |
| –– polynenasycené | 1,14 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 19,79 g |
| Cholesterol | 262 mg |
| Sodík | 247 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 136,15 g |
| – cukry | 10,12 g |
| ––– laktóza | 1,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g brambor | Brambor zimní | 600 g |
| 1 svazek 1 svazek libečku | Libeček čerstvý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 15 g |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| olej na smažení | Olej řepkový |