Nutriční hodnoty (Olomoucký kuřecí řízek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 844 kJ / 919 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 85,00 g |
| – nasycené | 41,67 g |
| – nenasycené | 42,30 g |
| –– mononenasycené | 36,27 g |
| –– polynenasycené | 6,03 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sodík | 3,77 g |
| Sůl | 9,33 g |
| Sacharidy | 1,60 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 1,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí řízky | Kuře prso | |
| 10 dkg 10 dkg anglické slaniny v celku | Anglická slanina | 100 g |
| 1 balení 1 balení olomouckých tvarůžků | Tvarůžky | 100 g |
| vajíčko | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| gurmánské koření | Pepř černý |