Nutriční hodnoty (Kari tykev na sladko)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 447 kJ / 585 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,61 g |
| Tuky | 28,33 g |
| – nasycené | 21,53 g |
| – nenasycené | 5,27 g |
| –– mononenasycené | 3,84 g |
| –– polynenasycené | 1,43 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 17,98 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 592 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 65,83 g |
| – cukry | 16,18 g |
| ––– laktóza | 1,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 tykev (asi 1 kg) | Dýně čerstvá | |
| 5 5 brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 1 1 čínské zelí | Zelí čínské čerstvé | |
| 1 lžíce 1 lžíce kokosového oleje | Olej kokosový | 20 ml |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zelené kari pasty | Curry pasta | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 200 ml 200 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce limetkové šťávy | Šťáva z limetky | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce pomerančového džemu | Marmeláda pomerančová | |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |