Nutriční hodnoty (Kváskové semínkové večky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 493 kJ / 2 747 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,23 g |
| Tuky | 85,45 g |
| – nasycené | 8,98 g |
| – nenasycené | 71,75 g |
| –– mononenasycené | 39,20 g |
| –– polynenasycené | 32,55 g |
| ––– omega 3 | 7,68 g |
| Vláknina | 23,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5,63 g |
| Sůl | 14,07 g |
| Sacharidy | 409,35 g |
| – cukry | 26,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 polévkové lžíce pšeničného kvásku | Kvásek pšeničný | |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 80 g 80 g vlažné vody | Voda | 80 ml |
| 20 g 20 g dýňových semínek | Dýňová semínka | 20 g |
| 25 g 25 g slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 25 g |
| 15 g 15 g chia semínek | Chia semínka | 15 g |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 50 g 50 g celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 50 g |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 170 ml 170 ml vody | Voda | 170 ml |
| 1,5 - 2 lžičky 1,5 - 2 lžičky soli | Sůl mořská | 14 g |