Nutriční hodnoty (Minidortík s tvarohem a rybízem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 247 kJ / 1 732 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,90 g |
| Tuky | 112,88 g |
| – nasycené | 36,69 g |
| – nenasycené | 62,38 g |
| –– mononenasycené | 47,24 g |
| –– polynenasycené | 15,14 g |
| ––– omega 3 | 3,95 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 857 mg |
| Sodík | 560 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 100,20 g |
| – cukry | 52,50 g |
| ––– laktóza | 16,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce (žloutky a sníh z bílků) | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 PL 3 PL horké vody | Voda | 54 ml |
| 2 PL 2 PL cukru krupice | Cukr bílý | 24 g |
| 1 ČL 1 ČL vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 10 g |
| 4 PL 4 PL oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 6 PL 6 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 1/2 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| na ozdobu šlehačka, čokoláda, ovoce | Jahody čerstvé | |
| 500 g 500 g měkkého tučného tvarohu (jogurt | Tvaroh plnotučný | 500 g |
| Dr. Oetker želatinový ztužovač | Ztužovač želatinový | |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| moučkový cukr (podle vaší chuti) | Cukr bílý | |
| rybíz (maliny, ostružiny, jahody, borůvky...) | Rybíz červený čerstvý |