Nutriční hodnoty (Ledový salát s teplými hermelínovými kousky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 853 kJ / 443 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,72 g |
| Tuky | 28,48 g |
| – nasycené | 2,06 g |
| – nenasycené | 25,32 g |
| –– mononenasycené | 17,44 g |
| –– polynenasycené | 7,88 g |
| ––– omega 3 | 2,29 g |
| Vláknina | 6,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 912 mg |
| Sůl | 1,90 g |
| Sacharidy | 37,50 g |
| – cukry | 22,65 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší hlávka ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 400 g |
| cherry rajčátka | Rajčata cherry | |
| hermelín | Hermelín | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce balsamikového krému | Smetana kravská sladká 35% | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 2 lžíce 2 lžíce brusinkové marmelády | Marmeláda brusinková | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 30 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 37.5 ml |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje | Olej řepkový | 16.5 ml |
| vejce | Vejce slepičí | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |