Báječný perník

Name: Báječný perník
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 400 g hladké mouky; 150 g cukru; 1 prášek do perníku; 1/2 prášku do pečiva; 1 vejce; 2 lžíce medu; 1/2 hrnku oleje; 1 lžíce skořice; 2 lžíce kakaa; necelé 2 hrnky mléka; hrst rozinek; hrst sekaných ořechů

Perníková buchta patří mezi velmi oblíbené moučníky na plech, a tak není divu, že můžete narazit na desítky receptů. S marmeládou, povidly, cuketou či jablky, tolik variant k dispozici. Nejlepší je ale ta základní, na kterou vám přinášíme recept.

toprecepty.cz

103 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

4. 3. 2008 12:53

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 865 kJ / 4 031 kcal
Bílkoviny	81,34 g
Tuky	158,56 g
Vláknina	26,00 g
Cholesterol	289 mg
Sodík	396 mg
Sůl	1,19 g
Sacharidy	556,63 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a v předem vyhřáté troubě upečeme.
Z historie perníkářství
Hotový perník polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem nebo mletými ořechy.

Uvařeno (12x)

Přidat do oblíbených (519x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Domácí perník Videorecept

Domácí perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

koky- 55 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na masopustní vrkoče: Nadýchané sváteční koláče voní tvarohem a vanilkou a tradičně se pekly k muzice

Alobal jako šikovný pomocník nebo hazard se zdravím? Do některých potravin se z něj mohou uvolňovat nebezpečné látky

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 613x

Komentáře

Michal_amater

26. 10. 2022 22:53

Vyměnil jsem za jiný recept, teď právě vychladl, chuťově v pořádku, rozinky a ořechy mám rád, příště ještě přidám.

Batanavi

12. 3. 2022 18:07

Moc děkuji za tento recept. Jiný perník už dělat nebudu, je opravdu vynikající.

maruska166

23. 4. 2017 10:15

Jestli se můžu zeptat, na kolik stupňů se perník peče a na jak dlouho? Děkuji za odpověď

Valis

6. 4. 2017 10:42

Peču často

Je úžasný

Jindřiška

25. 3. 2017 12:59

Výborný doporučuji:)

Irrena

8. 2. 2017 08:44

Právě upečen, mohu jen doporučit, je výborný

JitkaW

9. 4. 2016 19:11

Je opravdu výborný

. Vynechala jsem polevu a je výborný i bez ní

evarako

14. 12. 2015 11:16

naprosto dokonalý perník, doma úspěch na tisíc procent.... díky moc. Dělala jsem ho podruhé a po upečení namazale lehce marmeládou a navrch dala hmotu z mascarpone a ušlehané šlehačky, posyp lehce cukrářským zdobením - čokoládové drobečky - do lednice. Povýšil na absolutně luxsusní dezert