Nutriční hodnoty (Brambory s liškami v omáčce s koprem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 744 kJ / 1 612 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,56 g |
| Tuky | 110,35 g |
| – nasycené | 58,30 g |
| – nenasycené | 49,20 g |
| –– mononenasycené | 42,04 g |
| –– polynenasycené | 7,15 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 30,73 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 115,12 g |
| – cukry | 17,88 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g brambor | Brambor zimní | 600 g |
| 250 g 250 g očištěných lišek | Liška obecná čerstvá | 250 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny (plátky) | Anglická slanina | 100 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| lžíce lžíce oleje | Olej řepkový | |
| svazek svazek kopru | Kopr nať čerstvý | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý |