Nutriční hodnoty (Cuketové placičky se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 195 kJ / 1 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,29 g |
| Tuky | 19,37 g |
| – nasycené | 4,70 g |
| – nenasycené | 9,08 g |
| –– mononenasycené | 5,99 g |
| –– polynenasycené | 3,09 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 32,44 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 240 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 206,30 g |
| – cukry | 28,12 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g cukety | Cuketa čerstvá | 600 g |
| 400 g 400 g brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| tymián | Tymián sušený | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |