Nutriční hodnoty (Liptovské droby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 587 kJ / 1 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,98 g |
| Tuky | 80,17 g |
| – nasycené | 31,06 g |
| – nenasycené | 44,06 g |
| –– mononenasycené | 36,03 g |
| –– polynenasycené | 8,03 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 416 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 168,30 g |
| – cukry | 14,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 100 g 100 g škvarků | Škvarky | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| vepřová střívka |