Nutriční hodnoty (Hummus s hráškem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 507 kJ / 121 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,05 g |
| Tuky | 7,87 g |
| – nasycené | 1,24 g |
| – nenasycené | 6,64 g |
| –– mononenasycené | 3,00 g |
| –– polynenasycené | 3,64 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 3,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,06 g |
| Sacharidy | 7,65 g |
| – cukry | 0,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vařené nebo sterilované cizrny | ||
| miska miska vyloupaného hrášku (čerstvý nebo mražený) | Hrášek zelený | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 lžíce 1 lžíce sezamové pasty | Tahini | 15 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu |