Nutriční hodnoty (Ježci z mandlového těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 045 kJ / 5 508 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,50 g |
| Tuky | 301,79 g |
| – nasycené | 110,47 g |
| – nenasycené | 181,04 g |
| –– mononenasycené | 123,35 g |
| –– polynenasycené | 57,69 g |
| ––– omega 3 | 2,42 g |
| Vláknina | 23,00 g |
| Cholesterol | 778 mg |
| Sodík | 486 mg |
| Sůl | 1,82 g |
| Sacharidy | 617,81 g |
| – cukry | 442,36 g |
| ––– laktóza | 10,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 140 g 140 g tuku na pečení | Margarín | 140 g |
| 1 1 malá kávová lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 140 g 140 g loupaných strouhaných mandlí | Mandle loupané mleté | 140 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| trochu trochu citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 100 g 100 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 1 lžička 1 lžička oleje | Olej řepkový | 5 ml |
| barevná rýže | Cukrářská rýže | |
| čokoláda | Čokoláda mléčná 30% |