Nutriční hodnoty (Husí paštika se sušenými švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 065 kJ / 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,69 g |
| Tuky | 29,56 g |
| – nasycené | 10,73 g |
| – nenasycené | 17,79 g |
| –– mononenasycené | 14,01 g |
| –– polynenasycené | 3,78 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 11,90 g |
| Cholesterol | 79 mg |
| Sodík | 90 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 24,15 g |
| – cukry | 3,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 husí játra | Játra husí | |
| cca 100-150 g cca 100-150 g pečeného husího masa | Vepřová kýta | 125 g |
| 2 PL 2 PL husího sádla | Sádlo husí | 30 g |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| pár snítek snítek čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| 1 1 větší stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| sušené švestky podle chuti | Švestky sušené | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| (můžete přidat i cca 2 PL PL smetany, ale není nutná) |