Nutriční hodnoty (Točenice se škvarkovou nádivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 026 kJ / 3 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,45 g |
| Tuky | 170,42 g |
| – nasycené | 49,89 g |
| – nenasycené | 109,14 g |
| –– mononenasycené | 81,77 g |
| –– polynenasycené | 27,37 g |
| ––– omega 3 | 4,89 g |
| Vláknina | 15,62 g |
| Cholesterol | 357 mg |
| Sodík | 5,40 g |
| Sůl | 13,33 g |
| Sacharidy | 311,12 g |
| – cukry | 21,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |
| 350 g 350 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 50 g 50 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 15 g 15 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 15 g |
| lžička lžička cukru | Cukr bílý | |
| 140 g 140 g mletých škvarků | Škvarky | 140 g |
| 110 g 110 g strouhaných vařených brambor | Brambor zimní | 110 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| mletý pepř a sůl podle chuti | Pepř černý mletý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| drcený kmín | Kmín mletý |