Nutriční hodnoty (Ořechové placičky s kandovaným ovocem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 196 kJ / 2 437 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,05 g |
| Tuky | 177,90 g |
| – nasycené | 52,70 g |
| – nenasycené | 105,08 g |
| –– mononenasycené | 26,18 g |
| –– polynenasycené | 78,90 g |
| ––– omega 3 | 13,48 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodík | 74 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 164,85 g |
| – cukry | 110,15 g |
| ––– laktóza | 6,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 220 ml 220 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 220 ml |
| 30 g 30 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 80-100 g 80-100 g cukru krupice | Cukr bílý | 90 g |
| 1 ks 1 ks vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 10 g |
| 170 g 170 g mletých vlašských ořechů (lze použít i lískové) | Vlašské ořechy | 170 g |
| 100 g 100 g kandovaného ovoce dle chuti, nejlépe mix | Citron kandovaný | 100 g |
| 100 100 g tyčinky ledové kaštany nebo čokoláda na vaření | Čokoládová tyčinka | |
| mleté ořechy nebo kokos, případně cukrové zdobení | Vlašské ořechy mleté |