Nutriční hodnoty (Kořeněné šátečky - slané pečivo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 812 kJ / 4 018 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 100,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 281,06 g |
| – nasycené | 174,52 g |
| – nenasycené | 98,75 g |
| –– mononenasycené | 86,50 g |
| –– polynenasycené | 12,25 g |
| ––– omega 3 | 1,53 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 4,50 g |
| Sůl | 10,91 g |
| Sacharidy | 232,70 g |
| – cukry | 28,00 g |
| ––– laktóza | 13,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 300 g cca 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 250 g 250 g másla či Hery | Máslo kravské | 250 g |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| pečící papír na plech | ||
| cca 150 g cca 150 g sýru Niva nebo jiný druh, dle chuti | Niva 50% t. v s. | 150 g |
| cca 150 g cca 150 g šunky vepřové nebo drůbeží, libovější slaniny... | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 1 1 rozšlehané vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| koření dle chuti: ďábelské, česnekové, gyros, grilovací... | Pepř černý | |