Nutriční hodnoty (Čočková polévka s klobásou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 883 kJ / 1 884 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 74,22 g |
| Tuky | 37,62 g |
| – nasycené | 18,67 g |
| – nenasycené | 18,38 g |
| –– mononenasycené | 5,92 g |
| –– polynenasycené | 12,47 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 62,01 g |
| Cholesterol | 308 mg |
| Sodík | 3,86 g |
| Sůl | 8,90 g |
| Sacharidy | 221,50 g |
| – cukry | 22,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 250 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 300 g 300 g brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| olej nebo máslo | Olej řepkový | |
| 40 g 40 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 nožičky 2 nožičky paprikové nasucho osmažené klobásy | Klobása | 440 g |
| petrželka na dozdobení | Petržel nať čerstvá |