Nutriční hodnoty (Čočková polévka ze zbylé čočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 739 kJ / 655 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,34 g |
| Tuky | 46,79 g |
| – nasycené | 27,50 g |
| – nenasycené | 17,25 g |
| –– mononenasycené | 13,84 g |
| –– polynenasycené | 3,41 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 6,31 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 1,43 g |
| Sůl | 3,30 g |
| Sacharidy | 16,85 g |
| – cukry | 6,60 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g čočky, která nám zbyla například od oběda | ||
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 150 g 150 g kořenové zeleniny - mix petržele, mrkve a celeru + nať | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 150 g 150 g uzeného masa nebo šunky | Vepřová plec uzená | 150 g |
| asi 1 l 1 l vývaru například z ovaru, uzeného masa... | Vývar hovězí | 1000 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| majoránka dle chuti | Majoránka sušená | |
| ocet dle chuti | Ocet lihový |