Nutriční hodnoty (Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 19 238 kJ / 4 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,50 g |
| Tuky | 149,14 g |
| – nasycené | 46,14 g |
| – nenasycené | 86,36 g |
| –– mononenasycené | 64,36 g |
| –– polynenasycené | 22,01 g |
| ––– omega 3 | 5,21 g |
| Vláknina | 37,25 g |
| Cholesterol | 543 mg |
| Sodík | 344 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 704,40 g |
| – cukry | 420,75 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku (asi 200-220 ml) polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku oleje nebo 1/2 hrnku rozpuštěné vlahé Hery | Olej řepkový | 62.5 ml |
| 1 1 kypřící prášek | Kypřící prášek | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 g 50 g jemně nastrouhané čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 2 2 šlehačky 33 % | Šlehačka 35% | |
| 200 g 200 g čokolády na vaření Orion | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 3 3 tvarohy ve vaničce + trocha cukru | Tvaroh polotučný | |
| 1 balení 1 balení plátkové želatiny | Želatina vepřová | 10 g |
| fondán | Fondán | |
| lískové oříšky v bílé a tmavé čokoládě | Lískový ořech | |
| čokoláda na strouhání | Čokoláda mléčná 30% |