Nutriční hodnoty (Zapečené celozrnné palačinky s listovým špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 379 kJ / 1 525 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,86 g |
| Tuky | 50,95 g |
| – nasycené | 17,61 g |
| – nenasycené | 25,97 g |
| –– mononenasycené | 17,89 g |
| –– polynenasycené | 8,08 g |
| ––– omega 3 | 1,20 g |
| Vláknina | 44,54 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 828 mg |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 156,67 g |
| – cukry | 11,79 g |
| ––– laktóza | 3,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 ml 400 ml vody | Voda | 400 ml |
| 200 g 200 g celozrnné žitné jemně mleté mouky | Mouka žitná celozrnná hladká | 200 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje (na pánev) | Olej řepkový | 11 ml |
| špetka špetka himalájské růžové soli | Sůl mořská | |
| 800 g 800 g listového špenátu | Špenát čerstvý | 800 g |
| 2 balení 2 balení slaniny | Špek | |
| 1 balení 1 balení mozzarelly | Mozzarella kravská | 125 g |
| 1 balení 1 balení goudy | Gouda 45% t. v s. | |
| 1/2 1/2 smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 lahůdková cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| špetka špetka himalájské růžové soli | Sůl mořská |