Nutriční hodnoty (Svačinová polévka s uzeným)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 698 kJ / 884 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,43 g |
| Tuky | 46,03 g |
| – nasycené | 6,81 g |
| – nenasycené | 35,32 g |
| –– mononenasycené | 24,87 g |
| –– polynenasycené | 10,45 g |
| ––– omega 3 | 2,96 g |
| Vláknina | 9,50 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodík | 1,75 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 62,27 g |
| – cukry | 7,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g uzeného masa nebo anglické slaniny | Vepřová plec uzená | 200 g |
| 1 plechovka 1 plechovka fazoli | Fazole bílé | |
| 4 4 středně velké brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 1 malý rajčatový protlak | Protlak rajčatový | |
| 500 ml 500 ml vývaru nebo hovězího bujónu | Vývar hovězí | 500 ml |
| 2 2 kávové lžičky sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| petrželka na zdobení | Petržel nať čerstvá |