Nutriční hodnoty (Ovarová polévka s quinoou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 327 kJ / 556 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,20 g |
| Tuky | 8,25 g |
| – nasycené | 1,05 g |
| – nenasycené | 6,90 g |
| –– mononenasycené | 2,40 g |
| –– polynenasycené | 4,50 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 87,75 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| vepřový vývar z kolene, ovarové plece... | Vývar vepřový | |
| kořenová zelenina: mrkev, celer, petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| cca 150 g 150 g quinoy | Quinoa | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| petrželka, pažitka nebo celerová nať | Pažitka čerstvá | |
| brambory - nejsou nutné | Brambor zimní |