Nutriční hodnoty (Kapustové placky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 865 kJ / 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,49 g |
| Tuky | 18,15 g |
| – nasycené | 4,29 g |
| – nenasycené | 9,02 g |
| –– mononenasycené | 6,42 g |
| –– polynenasycené | 2,60 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 30,38 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 432 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 80,45 g |
| – cukry | 20,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | 600 g |
| 1 1 velká brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce ovesných vloček | Vločky ovesné | 30 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| pepř | Pepř černý | |
| celý kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |