Nutriční hodnoty (Bramborové knedlíky s klobásou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 197 537 kJ / 47 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1 440,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1 407,50 g |
| Tuky | 372,70 g |
| – nasycené | 112,85 g |
| – nenasycené | 184,99 g |
| –– mononenasycené | 76,58 g |
| –– polynenasycené | 108,41 g |
| ––– omega 3 | 24,57 g |
| Vláknina | 709,75 g |
| Cholesterol | 595 mg |
| Sodík | 102,49 g |
| Sůl | 247,18 g |
| Sacharidy | 9 169,45 g |
| – cukry | 703,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g syrových brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 100-120 g 100-120 g šunkové klobásy | Klobása | 110 g |
| 300-350 300-350 g oschlých kostek z rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 13975 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| hrst hrst sušené cibule | Cibule sušená | |
| na špičku nože na špičku nože kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| hrubá mouka na obalení | Mouka pšeničná hrubá |