Nutriční hodnoty (Děrovaný moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 110 kJ / 4 568 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,00 g |
| Tuky | 170,56 g |
| – nasycené | 37,20 g |
| – nenasycené | 118,37 g |
| –– mononenasycené | 85,75 g |
| –– polynenasycené | 32,62 g |
| ––– omega 3 | 9,08 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 277 mg |
| Sodík | 768 mg |
| Sůl | 2,47 g |
| Sacharidy | 673,50 g |
| – cukry | 343,70 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 450 g |
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 10 lžic 10 lžic oleje | Olej řepkový | 110 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 200 g 200 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| trochu trochu másla | Máslo kravské | |
| trochu trochu rumu podle chuti (nemusí být) | Rum | |
| kokos na posyp moučníku | Kokos strouhaný |