Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Děrovaný moučník)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 1

Energie19 110 kJ /
4 568 kcal
Bílkoviny71,88 g
– z toho živočišné bílkoviny18,88 g
– z toho rostlinné bílkoviny53,00 g
Tuky170,56 g
– nasycené37,20 g
– nenasycené118,37 g
–– mononenasycené85,75 g
–– polynenasycené32,62 g
––– omega 39,08 g
Vláknina25,50 g
Cholesterol 277 mg
Sodík 768 mg
Sůl2,47 g
Sacharidy673,50 g
– cukry343,70 g
––– laktóza14,70 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
450 g 450 g polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 450 g
200 g 200 g cukru krupice Cukr bílý 200 g
1 1 prášek do pečiva Kypřící prášek 12 g
1 1 vanilkový cukr Cukr vanilkový
300 ml 300 ml mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 300 ml
10 lžic 10 lžic oleje Olej řepkový 110 ml
1 1 vejce Vejce slepičí 70 g
1 špetka 1 špetka soli Sůl mořská 1 g
1 1 smetana ke šlehání Smetana kravská sladká 30%
200 g 200 g čokolády na vaření Čokoláda hořká 40% 200 g
trochu trochu másla Máslo kravské
trochu trochu rumu podle chuti (nemusí být) Rum
kokos na posyp moučníku Kokos strouhaný

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.