Nutriční hodnoty (Jednoduchý jogurtový beránek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 591 kJ / 3 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 181,65 g |
| – nasycené | 23,44 g |
| – nenasycené | 146,02 g |
| –– mononenasycené | 103,70 g |
| –– polynenasycené | 42,32 g |
| ––– omega 3 | 12,41 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 513 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 499,53 g |
| – cukry | 204,53 g |
| ––– laktóza | 16,27 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g bílého smetanového jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 400 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 180 g 180 g cukru krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 400 g 400 g polohrubé mouky (dle hustoty těsta) | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| strouhaná citronová kůra (nebo pomerančová) | Citronová kúra čerstvá | |
| nasekané mandle (nebo mleté) | Mandle loupané | |
| kandované ovoce | Citron kandovaný | |
| sušené meruňky, rozinky (nebo jiné sušené ovoce, předem máčené v rumu nebo čaji) | Rozinky | |
| kakao | Kakao prášek | |
| bílková poleva (nebo čokoládová) | Poleva bílková | |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá |