Nutriční hodnoty (Škvarkovo-ořechové sušenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 806 kJ / 7 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 86,30 g |
| Tuky | 409,67 g |
| – nasycené | 130,54 g |
| – nenasycené | 245,10 g |
| –– mononenasycené | 141,90 g |
| –– polynenasycené | 103,20 g |
| ––– omega 3 | 13,65 g |
| Vláknina | 32,00 g |
| Cholesterol | 769 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 2,82 g |
| Sacharidy | 702,65 g |
| – cukry | 328,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 300 g 300 g cukru moučky | Cukr bílý | 300 g |
| 300 g 300 g pomletých škvarků (na masovém mlýnku) | Škvarky | 300 g |
| 150 g 150 g mletých ořechů (dala jsem lískové) | Vlašské ořechy mleté | 150 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 PL 3 PL sádla (dle potřeby i více, kdyby se těsto drobilo) | Sádlo vepřové | 45 g |
| 1 PL 1 PL kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 ČL 1 ČL mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 10 g |