Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem

Vepřová krkovice se výborně hodí na pečení na jakýkoli způsob. Tyto plátky krkovičky, naložené v pikantní marinádě s česnekem a cibulí a pak pomalu pečené doměkka se doslova rozplývají na jazyku. Spolu s jarním bramborovým salátem s ředkvičkami a cibulkou tvoří skvělou kombinaci.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 300 min Doba přípravy: 180 min Doba tepelné úpravy: 120 min včetně přípravy salátu

300 min (180 min příprava + 120 min tepelná úprava, včetně přípravy salátu)

25. 4. 2019 17:23

Suroviny pro 1

1

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie5 123 kJ / 1 224 kcal
Bílkoviny28,96 g
Tuky86,85 g
Vláknina18,14 g
Cholesterol 567 mg
Sodík 1,72 g
Sůl4,02 g
Sacharidy76,19 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Zbyla mi šťáva z vypečeného masa, tak jsem ji použila na uvařená kolínka, jako bezmasé jídlo se zeleninovým salátem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Eja57 Eja57 (moderátorka)

13. 6. 2021 08:27

kockak: :yes:
Moje zkušenost je, že pokud mi neklapne recept od Milady tak je chyba na mé straně:omg:

mika59 mika59

12. 6. 2021 21:30

kockak: Jsem moc ráda, že Vás to neodradilo. Ono je fakt, že někdy výsledek může být jiný. :-K

kockak

12. 6. 2021 20:46

Díky!
To máte pravdu, asi ředkvičky pustily vodu. Píšu si - salát sníst hned.
V plynovce teplotu nepoznám, u kolečka jsou jen obrázky, pekla jsem na bábovku :-). Příště to budu hlídat, častěji podlívat a stáhnu to na míň.
Ono se to povedlo, snědlo, jak říkám, masíčko se rozpadalo, mňam, jen jsem se těšila i na těstovinky s výpekem...
Určitě zopakuju a vychytám ;-)
K.

mika59 mika59

12. 6. 2021 15:59

kockak: Já nemám bohužel zkušenosti s plynovou troubou. Ale asi to pekla rychle, já když to přikryju a dělám tak jak píšu, nemám problém. A salát je takový jarní na okamžitou spotřebu. Tak, že ho dělám tolik co sníme. Když je tam zelenina jako tady ředkvička tak pouští vodu. Proto nedělám do zásoby. Asi to bude tím. V té marinádě je voda, záleží jak rychle se peče. Je mi líto, že se to nepovedlo a nesplnilo očekávání...

Eja57 Eja57 (moderátorka)

12. 6. 2021 15:56

kockak: ;-(
Škoda. Asi 45 minut bez kontroly a podliti bylo moc....a v plynové troubě kolik tam bylo stupňů:-?
Salát bych fakt nechala tak hodinku ležet, ne přes noc. Je moc dobrý, ale ředkvičky pustí vodu..

kockak

12. 6. 2021 14:37

Ahoj,
prosím poradu pro začátečníka.
Masíčko po 2 hodinách mňam, rozsýpalo se, ale...
Už po 3/4 hodině jsem zkontrolovala a výpek černý, celá keram. miska černá. Podlíváte? Dala jsem trochu vody, pak po půl hodinách přilévala. Maso to chytlo trochu po krajích a zespoda, tak je malinko hořké. Mám plynovku, 150° nepoznám, pekla jsem zhruba na půl výkonu.
Salát mi do rána pustil šťávu (dávala jsem zakysanku i Majolku®).
Jinak by to bylo dobré, jen potřebuji vychytat techniku :-)
Díky,
K.

mika59 mika59

26. 4. 2019 15:23

mtvrdikova: rihana: Děkuji vám..;-):-K

rihana

26. 4. 2019 07:22

krásný, mňam :yes:

mtvrdikova mtvrdikova

26. 4. 2019 06:45

:yes::yes::yes: super recept.

mika59 mika59

25. 4. 2019 22:37

Eja57: Díky, no nic jiného k tomu nebylo třeba..;-)

Eja57 Eja57 (moderátorka)

25. 4. 2019 19:50

Líbí se mi ten dodatek:yes: šťáva byla určitě výborná a s malými těstovinami prima jídlo.

MiskaM MiskaM

25. 4. 2019 18:00

<3 :yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Petra Burianová

nově v našem eshopu

Do obchodu

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: pečena krkovice pečená krkovička pečená krkovička plátky jarní bramborový salát bramborový salát jarní výborná marináda na pečenou krkovici pečená krkovička recept pečená krkovice s bramborovymi spalicky bramborový salát s pečenou krkovicí pečené maso s bramborovým bramborovým salátem pečené maso s bramborovým salátem maso s jarnim bramborovym salatem pečená krkovice recept krkovice s bramborovím salátem pečené maso s bramborovým se salátem bramborovy salat a pecene maso. pecena krkovice 150 stupnu pečena krkovička s janim salatem veprova krkovice s bramborovym salatem krkovička se salátem

Suroviny: krkovice vepřová, cibule, cibule, česnek, olej, protlak rajský, hořčice, omáčka sojová, cukr, voda, sůl, pepř, chilli, brambory, vejce, ředkvičky, cibulka jarní, hořčice, majonéza, sůl, pepř

TopRecepty.cz

Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ZrX