Nutriční hodnoty (Veganský dort s mandarinkami (ovocem))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 685 kJ / 3 271 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 113,85 g |
| Tuky | 147,17 g |
| – nasycené | 20,32 g |
| – nenasycené | 114,92 g |
| –– mononenasycené | 83,23 g |
| –– polynenasycené | 31,69 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 46,77 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 405 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 349,35 g |
| – cukry | 110,83 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 320 ml 320 ml vanilkového sojového mléka | Nápoj sójový | 320 ml |
| 2 ČL 2 ČL bílého vinného octa | Ocet vinný bílý | 20 ml |
| 100 ml 100 ml olivového oleje | Olej olivový | 100 ml |
| 100 g 100 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 100 g |
| 300 g 300 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 300 g |
| 2 a 1/ 2 ČL 2 ČL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 20 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 ČL vanilkového aroma (5 kapek vanilkových flav drops) | Aroma vanilkové | |
| 1 balení 1 balení hedvábného Silken Tofu | Tofu natural | 350 g |
| 2 lžíce 2 lžíce javorového nebo agáve sirupu | ||
| 1 ČL 1 ČL kvalitního vanilkového extraktu nebo 3 kapky vanilkových flav drops | Aroma vanilkové | 10 ml |
| 100 g 100 g čokoládových peciček | ||
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku sojového mléka | Nápoj sójový | 62.5 ml |
| ovoce - mandarinky, jahody, broskve,... | Jahody čerstvé | |
| agar | Agar | |
| voda nebo šťáva z ovoce | Voda |