Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Suroviny 3-4 porce
- Kuskus cca 250g
- mrkev
- celer
- petržel
- pórek
- červená paprika
- 3 rajčata (větší)
- 5 ks kuřecí maso (stehenní řízky)
- vývar nebo rozpuštěný bujón(zeleninový n.hovězí)
- sójová omáčka
Postup přípravy receptu
Mrkev, celer, petržel nahrubo nastrouháme, papriku nakrájíme na nudličky/kostičky. Na pánvi rozpustíme máslo a zeleninu na něm osmahneme, trošku přisolíme, přidáme sójovku. Dáme stranou.
V hrnci necháme na olivovém oleji/másle zesklovatět na drobno nakrájený pórek, přidáme 250 g suchého kuskusu, chvíli osmahneme a zalijeme 250-280 ml vývarem, mícháme dokud se voda nevsákne do kuskusu.
Odstavíme, přikryjeme pokličkou a cca za 10 minut je kuskus hotový. Smícháme ho s osmaženou zeleninou a přidáme plátek másla.
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osmažíme na pánvi, zalijeme trochou vývaru, podusíme, pak přidáme oloupaná na kostičky nakrájená rajčata a chvíli podusíme.
Poznámka od kuchařky
Můžeme podávat zvlášť.Maso-kuskus
Nebo smícháme vše dohromady.
Podávám např. s řepou.
Můžeme použít různou zeleninu,já dávám i zelí.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
-
Přišla, vyzkoušela a byla jsem velmi příjemně překvapená, ke kuskusu jsem neměla důvěru a fakt mě to mile překvapilo, dala jsem ochutnat nosné dceři a i jí to zachutnala, takže chválíme
-
Fakt mnamka, ted jsem dělala jako rychlovku k večeři kdyz člověk přijde z práce a ja i přítel jsme si moooc pochutnali
-
Vždycky jsem ohrnovala nos nad kuskusem.Ale díky tomuhle receptu jsem změnila názor.Vynikající,jednoduchý prostě super.Dík za něj
-
Dříve jsem nad kuskusem ohrnovala nos, ale jakmile jsem uvařila podle tohoto receptu, zamilovala jsem se do něj a dělám ho často. výborný receptík, moc děkuji!!!!
-
Zdravím kuchtíky
Dneska jsem dělala ten recept, jen jsem neměla rajčata a nedala jsem sojovou omáčku. Dala jsem tam mraženou babiččinu směs bez kapusty a přidala sůl. Mňamka. Těch 250 g kuskusu bylo v našem případě pro 3 osoby. Ne proto, že by toho bylo málo, ale my na něm slušně ujíždíme 
Dávám bodík, mooc dobré a hlavně rychlé -
Děkuji za výborný recept. Dnes jsem ho dělala a jen se po něm zaprášilo Děkuji
-
tenhle recept je úplně luxusní. manžel měl boule za ušima a zítra musim udělat kýbl...
-
-
Je to opravdu moc výborné!!!!!
dnes sem dělala poprvé, je to rychlé a moc dobré! -
Tak tento recept bylo mé druhé seznámení s kuskusem a musím říct, že toto bylo velice dobré.
Když jsem dělala kuskus poprvé (jiný recept), nadšená jsem z toho nebyla,ale nechtěla jsem ho hned zavrhnout. Tento recept mě přesvědčil, že kuskus zůstane součástí mé kuchyně :)
Dovolila jsem si přidat fotečku
-
jeden z nejlepších receptů co jsem našla :)
-
Tak dnes vyzkouším tento receptík, už dlouho chceme kuskus vyzkoušet
dějuji za receptík -
kuskus jsem dělala dneska poprvé,ae jsem nadšená strašně mi tento recept chutnal i když jsem si ho udělala trošičku podle sebe
doporučuji vyzkošet -
Skvělý receptík
Trošku jsem ho vylepšila sušenými houbami osmahnutými na másle s kmínem a ze zeleniny dala jen papriku a sherry rajčátka. A BYL TO TEDA ŽVANEC!!!! DÍKY -
Hihi,Tome nejsi ,,debil,, sam,ja taky nevedela..........ale jak tu nekdo napsal ,,dedy kamarada bratrance dcera,,.......tak proste tohle faaakt vyyyborny a at jsou ty dupky zcehokoli,mnam mnam.
