Nutriční hodnoty (Knedlíky s mákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 395 kJ / 2 245 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,40 g |
| Tuky | 66,46 g |
| – nasycené | 6,16 g |
| – nenasycené | 48,61 g |
| –– mononenasycené | 10,96 g |
| –– polynenasycené | 37,64 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 36,18 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 324,34 g |
| – cukry | 9,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g polohrubé mouky + na podsypání | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 0,5 kostky 0,5 kostky droždí = 21 g | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| cca 240 ml 240 ml vlažné vody (mléka) | Voda | 240 ml |
| cca 150 g 150 g mletého máku | Mák modrý mletý | 150 g |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| cukr krupice | Cukr bílý | |
| rozpuštěné máslo | Máslo kravské | |
| mletý mák | Mák modrý mletý | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| perník na strouhání | Perník |