Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 893 kJ / 213 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,52 g |
Tuky | 0,96 g |
Vláknina | 21,44 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,62 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 37,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kolena několikrát dokola nařízneme až ke kosti, dobře prosolíme, vetřeme rozmáčklý a nasekaný česnek.
Krok 2: Položíme do pekáče na jednu pokrájenou cibuli, dobře pokmínujeme , posypeme druhou cibulí, podlijeme hrnkem vody a dáme přiklopené do trouby vyhřáté na 200°C.
Krok 3: Pečeme 90 minut, trochu podlijeme, potom 30 min. odkryté, pak vyjmeme kolena, rozprostřeme na dno odkapané zelí, kolena vrátíme, ale spodní stranou navrch a pečeme 30 minut.
Zveřejněno 25. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kolena pečená
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y58n
Moje poznámka
Vepřová kolena pečená
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y58n
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 18 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 21 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okurky nakladačky
Luigi před 17 minutami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 1 hodinou
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 2 hodinami
Bublanina
MichalRaby před 2 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 2 hodinami
Smažené cukety
UnholyKetty před 2 hodinami
Báječný perník
Diviska87 před 4 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
B.Anna před 4 hodinami
Cukeťák II
radbastim před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřové koleno,
recept na vynikající pečená kolena,
pečené veprove koleno,
vepřové koleno přední,
vepřové koleno pečené se zelím,
veprova kolena,
pečené vepřové koleno na zelí,
pečené koleno na zelí,
pečená vepřová kolena,
pečené koleno se zelím,
pecene koleno,
vepřové pečené koleno,
pečené vepřové koleno recept,
pecená kolena,
přední vepřové koleno,
pečené kole,
vepřové koleno recepty,
vepřové koleno v římském hrnci,
přední kolena,
přední koleno recept
Suroviny:
koleno vepřové,
cibule,
česnek,
zelí kysané,
sůl,
kmín celý
Komentáře (18)
Vďaka, Maria
Když ochutnáš vývar, uvidíš jestli je potřeba koleno před pečením dosolit.
Ďakujjem za odpoveď a aj prípadný recept.
Maria
(2ks vepřová kolena přední - jako z předních nohou)
Ďakujem za odpoveď, Maria
(jablka jsou někdy červivá - kolena nikdy