Nutriční hodnoty (Ředkvičkový salát (nejen) se šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 872 kJ / 686 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,90 g |
| Tuky | 51,48 g |
| – nasycené | 17,87 g |
| – nenasycené | 30,61 g |
| –– mononenasycené | 14,68 g |
| –– polynenasycené | 15,94 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 195 mg |
| Sodík | 2,19 g |
| Sůl | 5,31 g |
| Sacharidy | 10,53 g |
| – cukry | 8,88 g |
| ––– laktóza | 8,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g ředkviček | Ředkvička čerstvá | 300 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 62.5 ml |
| 1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |